阿里山笋丝青豆

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净含量:

配料表

青豆、水、笋丝、食用盐、白砂糖、食用香精香料、香辛料、味精、鸡精、丙酸钙、甜蜜素

添加剂成分解读

B级

安全食用2种

丙酸钙

限量≤2.5g/kg,限面包

食用香精香料

婴儿奶粉禁用,存在争议

B-级

孕童少食1种

甜蜜素

多国禁用,3类致癌物,绿色食品禁用

营养成分表

·能量 1737(437Kcal)

中热量

0

1005

2345

♾️

·蛋白质 32.8g

高蛋白

0

1.6

6.4

♾️

·脂肪 14.6g

高脂肪

0

3

7

♾️

·碳水化合物 37.6g

高糖

0

13.5

31

♾️

·钠 1112g

高钠

0

270

630

♾️

阿里山笋丝青豆添加剂科普小课堂

丙酸钙是一种常见的食品添加剂,广泛应用于面包、糕点等食品中。作为防腐剂,丙酸钙能够有效抑制霉菌和细菌的生长,从而延长食品的保质期。同时,它也可以帮助调节食品的酸碱度。丙酸钙在推荐的使用量下是安全的,但过量摄入可能导致消化不适,因此应遵循相关标准和剂量。

甜蜜素是一种合成的人工甜味剂,通常用于食品和饮料中作为低热量糖的替代品。它的甜度约为蔗糖的30-50倍,广泛应用于无糖产品和低热量食品。虽然在适量使用下通常认为是安全的,但有研究表明,过量摄入可能会导致消化不适。由于某些研究中对其安全性的质疑,建议孕妇和儿童少食或避免食用。

食用香精是一类广泛使用的食品添加剂,主要用于改善食品的风味和气味。它们可以是天然来源(如植物提取物)或合成化合物,通常用于各种食品,如糖果、饮料、烘焙食品和调味品等。食用香精能够提升食品的吸引力和消费体验,且在合理的使用范围内是安全的。然而,部分个体对某些香精成分可能产生过敏反应,因此在使用时应遵循相关标准和剂量限制。