绿盛川香麻辣味狼牙土豆
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规格:
净含量:
配料表
土豆、植物油、白糖、味精、食盐、辣椒、孜然、花椒、芝麻、孜然精油、5'-呈味核苷酸二钠、花椒精油、焦亚硫酸钠、辣椒红。
添加剂成分解读
B级
安全食用1种
5'-呈味核苷酸二钠
婴儿奶粉允许,不限制用量
C级
含危险物1种
焦亚硫酸钠
3类致癌物,呼吸敏感慎用
营养成分表
·能量 480(437Kcal)
低热量
0
1005
2345
♾️
·蛋白质 1.9g
中蛋白
0
1.6
6.4
♾️
·脂肪 3.0g
低脂肪
0
3
7
♾️
·碳水化合物 19.8g
中糖
0
13.5
31
♾️
·钠 612g
中钠
0
270
630
♾️
绿盛川香麻辣味狼牙土豆添加剂科普小课堂
5'-呈味核苷酸二钠(又名呈味核苷酸二钠)是一种增味剂,常与味精(谷氨酸钠)一起使用,能显著增强食品的鲜味。它是由肌苷酸二钠和鸟苷酸二钠混合而成,广泛用于调味料、快餐食品和罐头食品中,以提升风味。
焦亚硫酸钠广泛用于食品中作为防腐剂和抗氧化剂,特别是在干果、果汁和葡萄酒中。它们能够有效抑制微生物的生长,延长食品的保质期。然而,某些人(如哮喘患者)可能对其敏感,摄入过量可能引起不适。
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