







鸡腿

品牌名:香不凡
生产商:香不凡
产品分类:预制或加工肉类替代品、家禽、其他动物肉
食品类:预制或加工肉类替代品、家禽、其他动物肉
规格:每袋112克
净含量:每袋112克
配料表
红曲红
添加剂成分解读
B-级
孕童少食1种
红曲红
天然色素,存在争议
营养成分表
·能量 (437Kcal)
0
1005
2345
♾️
·蛋白质 g
0
1.6
6.4
♾️
·脂肪 g
0
3
7
♾️
·碳水化合物 g
0
13.5
31
♾️
·钠 g
0
270
630
♾️
鸡腿添加剂科普小课堂
红曲红是由红曲霉(Monascus purpureus)发酵米饭制得的一种天然着色剂,常用于食品中以提供红色或紫色的色泽。它不仅具有良好的着色效果,还可以在某些情况下增强食品的风味。红曲红广泛应用于酱油、腌制食品和一些糕点中。尽管在推荐的使用量下被认为是安全的,但由于其可能含有某些成分,对孕妇和儿童的使用需特别谨慎,并应遵循相关标准。