海天拌饭酱油

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配料表

水、非转基因黄豆、食用盐、小麦、谷氨酸钠、白砂糖、酵母抽提物、、5-呈味核苷酸二钠、5-肌苷酸二钠、三氯蔗糖。

添加剂成分解读

B级

安全食用1种

谷氨酸钠

不限制用量,GRAS认证

营养成分表

·能量 31kJ,0%(437Kcal)

低热量

0

1005

2345

♾️

·蛋白质 0.9g,2%g

低蛋白

0

1.6

6.4

♾️

·脂肪 0.0g,0%g

低脂肪

0

3

7

♾️

·碳水化合物 0.8g,0%g

低糖

0

13.5

31

♾️

·钠 365mg,18%g

中钠

0

270

630

♾️

海天拌饭酱油添加剂科普小课堂

谷氨酸钠是一种广泛使用的调味剂,主要用于增强食品的鲜味。它通常用于汤、酱油、冷冻食品和快餐中,使食物更加美味。尽管谷氨酸钠在推荐剂量下被认为是安全的,但一些人可能对其敏感,摄入过多时可能会导致头痛、潮红等不适反应。