立丰海蜇皮

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配料表

海蜇、食用盐、食品添加剂、硫酸铝钾、。

添加剂成分解读

B级

安全食用1种

硫酸铝钾

严格限量,绿色食品禁用

营养成分表

·能量 76(437Kcal)

低热量

0

1005

2345

♾️

·蛋白质 1.9g

中蛋白

0

1.6

6.4

♾️

·脂肪 0g

低脂肪

0

3

7

♾️

·碳水化合物 2.6g

低糖

0

13.5

31

♾️

·钠 8540g

高钠

0

270

630

♾️

立丰海蜇皮添加剂科普小课堂

硫酸铝钾是一种无机化合物,广泛应用于食品加工中,主要作为酸度调节剂和凝固剂。它在食品中主要用于改善质感,增加稳定性,并在一些发酵产品中作为发酵剂。硫酸铝钾常用于糕点、甜品和其他加工食品中。尽管在推荐的使用量下被认为是安全的,但长期或过量摄入可能对健康产生影响,特别是铝的积累问题,因此应遵循相关标准进行使用。