牛头牌私房小卤牛肉（酱香味）
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食品类：
规格：
净含量：
配料表
牛肉、白砂糖、食用盐、酿造酱油、含焦糖色、、黄酒、复合调味酱、黄豆酱、水、番茄酱、食用盐、白砂糖、乙酰化双淀粉已二酸酯、酿造食醋、植物油、酿造酱油、辣椒、大蒜、虾米、花生仁、香辛料、谷氨酸钠、5’-呈味核苷酸二钠、、香辛料、植物油、食用香精香料。
添加剂成分解读
B级
安全食用1种
谷氨酸钠
不限制用量,GRAS认证
营养成分表
·能量 911（437Kcal）
低热量
0
1005
2345
♾️
·蛋白质 32.4g
高蛋白
0
1.6
6.4
♾️
·脂肪 6.8g
中脂肪
0
3
7
♾️
·碳水化合物 6.4g
低糖
0
13.5
31
♾️
·钠 711g
高钠
0
270
630
♾️
牛头牌私房小卤牛肉（酱香味）添加剂科普小课堂
谷氨酸钠是一种广泛使用的调味剂，主要用于增强食品的鲜味。它通常用于汤、酱油、冷冻食品和快餐中，使食物更加美味。尽管谷氨酸钠在推荐剂量下被认为是安全的，但一些人可能对其敏感，摄入过多时可能会导致头痛、潮红等不适反应。
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