皇冠辣酱
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食品类：
规格：
净含量：
配料表
水、红辣椒、非转基因菜籽油、食用盐、酿造酱油、老姜、大蒜、白砂糖、酵母提取物、香辛料、白酒、谷氨酸钠、5′-呈味核苷酸二钠、山梨酸钾。
添加剂成分解读
B级
安全食用1种
谷氨酸钠
不限制用量,GRAS认证
营养成分表
·能量 167（437Kcal）
低热量
0
1005
2345
♾️
·蛋白质 2.6g
中蛋白
0
1.6
6.4
♾️
·脂肪 0g
低脂肪
0
3
7
♾️
·碳水化合物 7.2g
低糖
0
13.5
31
♾️
·钠 6951g
高钠
0
270
630
♾️
皇冠辣酱添加剂科普小课堂
谷氨酸钠是一种广泛使用的调味剂，主要用于增强食品的鲜味。它通常用于汤、酱油、冷冻食品和快餐中，使食物更加美味。尽管谷氨酸钠在推荐剂量下被认为是安全的，但一些人可能对其敏感，摄入过多时可能会导致头痛、潮红等不适反应。
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