润之家紫菜
品牌名:润之家
生产商:润之家
产品分类:None
食品类:None
规格:紫菜呈叶状体,经由干燥后形成以圆盘的形状储存,直径约为21公分左右,体积大小以包装克数多少决定;
净含量:紫菜呈叶状体,经由干燥后形成以圆盘的形状储存,直径约为21公分左右,体积大小以包装克数多少决定;
配料表
干紫菜、调味粉、食用盐、食用玉米淀粉、白砂糖、大葱粉、大蒜粉、食品添加剂、谷氨酸钠、5'-呈味核苷酸二钠、、
添加剂成分解读
B级
安全食用2种
5'-呈味核苷酸二钠
婴儿奶粉允许,不限制用量
谷氨酸钠
不限制用量,GRAS认证
营养成分表
·能量 1488(437Kcal)
中热量
0
1005
2345
♾️
·蛋白质 30.8g
高蛋白
0
1.6
6.4
♾️
·脂肪 2.9g
低脂肪
0
3
7
♾️
·碳水化合物 50.4g
高糖
0
13.5
31
♾️
·钠 288g
中钠
0
270
630
♾️
润之家紫菜添加剂科普小课堂
5'-呈味核苷酸二钠(又名呈味核苷酸二钠)是一种增味剂,常与味精(谷氨酸钠)一起使用,能显著增强食品的鲜味。它是由肌苷酸二钠和鸟苷酸二钠混合而成,广泛用于调味料、快餐食品和罐头食品中,以提升风味。
谷氨酸钠是一种广泛使用的调味剂,主要用于增强食品的鲜味。它通常用于汤、酱油、冷冻食品和快餐中,使食物更加美味。尽管谷氨酸钠在推荐剂量下被认为是安全的,但一些人可能对其敏感,摄入过多时可能会导致头痛、潮红等不适反应。
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