南街村南德清真牛肉珍味调味料
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食品类：
规格：
净含量：
配料表
食用盐、牛肉粉、酱油粉、食品添加剂、谷氨酸钠、5′-呈味核苷酸二钠、、葱、胡椒、白砂糖、香菇粉、辣椒、姜、八角、花椒。
添加剂成分解读
B级
安全食用1种
谷氨酸钠
不限制用量,GRAS认证
营养成分表
·能量 596（437Kcal）
低热量
0
1005
2345
♾️
·蛋白质 12.2g
高蛋白
0
1.6
6.4
♾️
·脂肪 2.4g
低脂肪
0
3
7
♾️
·碳水化合物 15.3g
中糖
0
13.5
31
♾️
·钠 22100g
高钠
0
270
630
♾️
南街村南德清真牛肉珍味调味料添加剂科普小课堂
谷氨酸钠是一种广泛使用的调味剂，主要用于增强食品的鲜味。它通常用于汤、酱油、冷冻食品和快餐中，使食物更加美味。尽管谷氨酸钠在推荐剂量下被认为是安全的，但一些人可能对其敏感，摄入过多时可能会导致头痛、潮红等不适反应。
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