南街村南德麻辣鲜珍味调料

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规格:

净含量:

配料表

食用盐、猪肉粉、白砂糖、食品添加剂、谷氨酸钠、二氧化硅、、辣椒、葱、花椒、姜、小茴香、桂皮。

添加剂成分解读

B级

安全食用2种

二氧化硅

绿色食品允许

谷氨酸钠

不限制用量,GRAS认证

营养成分表

·能量 669(437Kcal)

低热量

0

1005

2345

♾️

·蛋白质 7.3g

高蛋白

0

1.6

6.4

♾️

·脂肪 3.2g

中脂肪

0

3

7

♾️

·碳水化合物 22.3g

中糖

0

13.5

31

♾️

·钠 21400g

高钠

0

270

630

♾️

南街村南德麻辣鲜珍味调料添加剂科普小课堂

二氧化硅是一种常见的食品添加剂,主要用作抗结剂和增稠剂。它能够有效防止食品因潮湿而结块,提高产品的流动性和稳定性。虽然被广泛认为是安全的,但在高剂量下可能会引发一些胃肠道不适。

谷氨酸钠是一种广泛使用的调味剂,主要用于增强食品的鲜味。它通常用于汤、酱油、冷冻食品和快餐中,使食物更加美味。尽管谷氨酸钠在推荐剂量下被认为是安全的,但一些人可能对其敏感,摄入过多时可能会导致头痛、潮红等不适反应。