龙凤三鲜水饺
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食品类:
规格:
净含量:
配料表
小麦粉、水、猪肉、鸡肉、木耳、香菇、圆白菜、洋葱、膨化豆制品、干虾仁、食品添加剂、醋酸酯淀粉、羧甲基纤维素纳、、酱油、植物油、食用盐、白砂糖、蚝油、姜、味精、鸡精调味料、绵白糖、香辛料。木耳含量:13%、香菇含量:5%、干虾仁含量:0.8%
添加剂成分解读
B级
安全食用1种
醋酸酯淀粉
不限制用量
营养成分表
·能量 729(437Kcal)
低热量
0
1005
2345
♾️
·蛋白质 6.7g
高蛋白
0
1.6
6.4
♾️
·脂肪 4.4g
中脂肪
0
3
7
♾️
·碳水化合物 26.6g
中糖
0
13.5
31
♾️
·钠 367g
中钠
0
270
630
♾️
龙凤三鲜水饺添加剂科普小课堂
醋酸酯淀粉是通过将淀粉与乙酸酯化反应生成的一种改性淀粉。它主要作为增稠剂、稳定剂和乳化剂应用于食品工业中,常见于乳制品、糖果和冷冻食品中,能够增强食品的质地和延长保质期。该添加剂在推荐剂量内使用时被认为是安全的,但高剂量可能会导致肠胃不适。
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