广乐辣子鸡豆豉
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食品类：
规格：
净含量：
配料表
植物油、豆豉、大豆、水、食用盐、丙酸钙、、辣椒、鸡肉、生姜、葱、大蒜、白砂糖、鸡精调味料、花椒、香辛料
添加剂成分解读
B级
安全食用1种
丙酸钙
限量≤2.5g/kg,限面包
营养成分表
·能量 2345（437Kcal）
中热量
0
1005
2345
♾️
·蛋白质 9.9g
高蛋白
0
1.6
6.4
♾️
·脂肪 47.3g
高脂肪
0
3
7
♾️
·碳水化合物 25.1g
中糖
0
13.5
31
♾️
·钠 2200g
高钠
0
270
630
♾️
广乐辣子鸡豆豉添加剂科普小课堂
丙酸钙是一种常见的食品添加剂，广泛应用于面包、糕点等食品中。作为防腐剂，丙酸钙能够有效抑制霉菌和细菌的生长，从而延长食品的保质期。同时，它也可以帮助调节食品的酸碱度。丙酸钙在推荐的使用量下是安全的，但过量摄入可能导致消化不适，因此应遵循相关标准和剂量。
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