椒麻大杂烩(微辣)

品牌名:酸掌柜

生产商:酸掌柜

产品分类:

食品类:

规格:520克

净含量:520克

配料表

乳酸、冰醋酸、白砂糖、菜籽油、食用盐、饮用水、花椒

添加剂成分解读

A级

非常健康1种

乳酸

GRAS认证,不限制用量,绿色食品允许

B级

安全食用1种

冰醋酸

天然调味剂

营养成分表

·能量 (437Kcal)

0

1005

2345

♾️

·蛋白质 g

0

1.6

6.4

♾️

·脂肪 g

0

3

7

♾️

·碳水化合物 g

0

13.5

31

♾️

·钠 g

0

270

630

♾️

椒麻大杂烩(微辣)添加剂科普小课堂

乳酸是一种天然有机酸,广泛存在于发酵食品中,用于调节酸度和防腐,常见于酸奶、泡菜和糖果中,能够有效延长食品的保质期并改善风味。

冰醋酸是一种浓缩的乙酸形式,广泛用于食品工业,作为酸度调节剂和调味剂,常见于调味品、酱料和腌制食品中。尽管它在适量使用时是安全的,但高剂量可能对肠胃产生刺激。