蟹香蛋黄味糯米锅巴
品牌名：嘉九旺
生产商：嘉九旺
产品分类：即食型谷类食品（易腐坏）
食品类：即食型谷类食品（易腐坏）
规格：50克
净含量：50克
配料表
糯米、食用植物油、玉米淀粉、鸭蛋黄、蟹黄、蟹肉、白砂糖、食用盐R辣椒红、蟹香蛋黄调味粉(食用盐、白砂糖、蟹黄粉、鸡肉粉、蛋黄粉、麦芽糊精、酵母抽取物、二氧化硅、谷氨酸钠、食品用香精)
添加剂成分解读
B级
安全食用2种
二氧化硅
绿色食品允许
谷氨酸钠
不限制用量,GRAS认证
营养成分表
·能量 （437Kcal）
0
1005
2345
♾️
·蛋白质 g
0
1.6
6.4
♾️
·脂肪 g
0
3
7
♾️
·碳水化合物 g
0
13.5
31
♾️
·钠 g
0
270
630
♾️
蟹香蛋黄味糯米锅巴添加剂科普小课堂
二氧化硅是一种常见的食品添加剂，主要用作抗结剂和增稠剂。它能够有效防止食品因潮湿而结块，提高产品的流动性和稳定性。虽然被广泛认为是安全的，但在高剂量下可能会引发一些胃肠道不适。
谷氨酸钠是一种广泛使用的调味剂，主要用于增强食品的鲜味。它通常用于汤、酱油、冷冻食品和快餐中，使食物更加美味。尽管谷氨酸钠在推荐剂量下被认为是安全的，但一些人可能对其敏感，摄入过多时可能会导致头痛、潮红等不适反应。
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