刺云实胶是什么食品添加剂|作用|对人体影响【配料查】

刺云实胶是什么食品添加剂|作用|对人体影响

发布时间： 2025-04-19

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刺云实胶是一种从刺云实（Gleditsia triacanthos）植物中提取的天然多糖，常用于食品工业中作为增稠剂和稳定剂。其主要作用是增强食品的质地和黏稠度，广泛用于乳制品、饮料和糖果。由于其天然来源且富含膳食纤维，刺云实胶对人体健康有一定的益处，但过量摄入可能引起肠胃不适。

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