D-甘露糖醇是什么食品添加剂|作用|对人体影响

发布时间: 2025-04-19

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D-甘露糖醇是一种天然糖醇,通常用作低热量甜味剂,广泛应用于无糖食品、糖果、饮料和药品中。由于其具有良好的保湿性和增稠性,甘露糖醇也常用于食品加工中。它的甜度约为蔗糖的50-70%,且不会显著影响血糖水平,因此对糖尿病患者较为友好。然而,过量摄入可能导致消化不适,如腹泻。

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