抗坏血酸钙是什么食品添加剂|作用|对人体影响

发布时间: 2025-04-19

浏览量: 2000+

收藏量: 1000+

抗坏血酸钙是维生素C的钙盐形式,具有与抗坏血酸(维生素C)相同的抗氧化作用,且额外提供钙。它被广泛应用于食品和保健品中,作为营养强化剂,用于提供抗氧化保护、增强免疫功能并促进钙的补充。抗坏血酸钙通常被认为是温和的,适合胃酸敏感的人群,相较于单纯的维生素C对胃部刺激更小。

声明:本站中部分内容来源于网络,如认为平台内容涉嫌侵权可以通过邮件kurt960916@gmail.com提出书面通知,我们将及时处理。