发布时间: 2025-02-27
浏览量: 2000+
收藏量: 1000+
辣椒酱营养知识介绍
辣椒酱知识介绍:
辣椒酱以四川为多,有油制和水制两种。油制是用芝麻油和辣椒制成,颜色鲜红,上面浮着一层芝麻油,容易保管;水制是用水和辣椒制成,颜色鲜红,不易保管。
辣椒酱营养分析:
1.解热镇痛:辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用;
2.预防癌变:辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质,它可阻止有关细胞的新陈代谢,从而终止细胞组织的癌变过程,降低癌症细胞的发生率;
3.增加食欲、帮助消化:辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌,增加食欲,促进肠道蠕动,帮助消化;
4.降脂减肥:辣椒所含的辣椒素,能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,有利于降脂减肥防病。
辣椒酱适合人群:
一般人群均可食用
1.适于消化不良、寒性胃痛、风湿痛、腰肌痛等病症人群食用;
2.目疾、食管炎、胃肠炎、胃溃疡以及痔疮等患者忌食;火热病症或阴虚火旺、高血压 病、肺结核病的人也应慎食。
辣椒酱食疗作用:
辣椒性温、味辛、有小毒,入脾、胃经;
具有健脾胃,祛风湿之功效;
主治消化不良,寒性胃痛,风湿痛,腰肌痛等病症。
声明:本站中部分内容来源于网络,如认为平台内容涉嫌侵权可以通过邮件kurt960916@gmail.com提出书面通知,我们将及时处理。
食品配料表推荐
·暂无配料表成分解读|食品添加剂有哪些?
·暂无配料表成分解读|食品添加剂有哪些?
·暂无配料表成分解读|食品添加剂有哪些?
·暂无配料表成分解读|食品添加剂有哪些?
·冈本避孕套天然胶乳橡胶避孕套纯配料表成分解读|食品添加剂有哪些?
·爱莲巧饼干配料表成分解读|食品添加剂有哪些?
·联华食品卡迪那辣味豌豆脆配料表成分解读|食品添加剂有哪些?
·暂无配料表成分解读|食品添加剂有哪些?
·原味蛋卷皇配料表成分解读|食品添加剂有哪些?
·和情缤咖时焦糖饼干配料表成分解读|食品添加剂有哪些?
·玫瑰牌油酥米花糖配料表成分解读|食品添加剂有哪些?
·玫瑰牌油酥米花糖配料表成分解读|食品添加剂有哪些?
·玫瑰牌油酥米花糖配料表成分解读|食品添加剂有哪些?
·玫瑰牌油酥米花糖配料表成分解读|食品添加剂有哪些?
食品添加剂科普知识
·阿拉伯胶是什么食品添加剂|作用|对人体影响
·爱德万甜(又名N-{N-[3-(3-羟基-4-甲氧基苯基)丙基]-L-α-天冬氨酰}-L-苯丙氨酸-1-甲酯)是什么食品添加剂|作用|对人体影响
·氨基乙酸(又名甘氨酸)是什么食品添加剂|作用|对人体影响
·铵磷脂是什么食品添加剂|作用|对人体影响
·巴西棕榈蜡是什么食品添加剂|作用|对人体影响
·白油(又名液体石蜡)是什么食品添加剂|作用|对人体影响
·L-半胱氨酸盐酸盐是什么食品添加剂|作用|对人体影响
·半乳甘露聚糖是什么食品添加剂|作用|对人体影响
·苯甲酸及其钠盐(包括苯甲酸,苯甲酸钠)是什么食品添加剂|作用|对人体影响
·冰乙酸(又名冰醋酸)是什么食品添加剂|作用|对人体影响
·冰乙酸(低压羰基化法)是什么食品添加剂|作用|对人体影响
·冰结构蛋白是什么食品添加剂|作用|对人体影响
·L-丙氨酸是什么食品添加剂|作用|对人体影响
·丙二醇是什么食品添加剂|作用|对人体影响